Gastronomía

Gastronomía 2016-10-21T08:52:45+00:00

Mundialmente conocida por su pescado, el recetario de la ciudad permite combinar la cocina de interior con la costera. La influencia de diferentes pueblos que nos conquistaron abre también el abanico de los gustos a probar por los paladares de nuestros turistas.

Nuestra dieta ha sido declarada por la UNESCO, Patrimonio de la Humanidad debido a su calidad, llevada con gran maestría por las decenas de brillantes chefs salidos de la Escuela malagueña de la Cónsula.

Carnes como el chivo malagueño, el pescaíto frito, los cultivos tropicales (aguacate y mango, principalmente), aceites de excelencia y vinos fabulosos son las joyas de la gastronomía malagueña.

Como postre, los helados, apetecibles en casi cualquier época del año serán un magnífico postre para cerrar un buen almuerzo.